Makanan menjadi salah satu bidang bisnis yang memiliki pasar yang luas. Sebagai kebutuhan dasar manusia, makanan dibutuhkan dan dicari setiap hari. Ada banyak jenis makanan yang bisa menjadi produk bisnis potensial. Jualan makanan yang laku setiap hari bisa memberikan keuntungan yang tak sedikit. Namun perlu untuk menciptakan produk makanan yang memang diminati dan berkelanjutan, tak hanya sekadar tren sesaat saja. Apa saja jenis makanan tersebut?
Makanan jadi yang disajikan langsung biasanya dijual melalui warung, restoran, food cart, dan sejenisnya. Orang-orang biasanya senang untuk membeli jenis makanan ini jika tidak sempat memasak. Berikut ini beberapa jenis makanan jadi yang bisa berpotensi laku setiap hari menurut riset dari ceritausaha.com.
Produk ayam goreng ada banyak jenisnya, misalnya ayam crispy, ayam geprek, ayam kampung goreng, dan lain-lain. Ayam sendiri menjadi salah satu jenis makanan yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia dan banyak negara lainnya. Jadi ini bisa jadi jualan makanan yang laku setiap hari.Selain murah, rasanya yang enak mudah diterima oleh berbagai kalangan. Jika diolah dengan baik dan sesuai dengan selera masyarakat maka produk ayam bisa memiliki potensi bisnis yang bagus.
Produk makanan berbasis nasi juga memiliki banyak peminat apalagi di Indonesia. Ini bisa berupa nasi kuning, nasi goreng, nasi bungkus, nasi pecel, nasi campur, nasi padang, nasi biryani, dan lain-lain. Masakan dengan nasi ini banyak dicari karena mengenyangkan. Tak hanya untuk sarapan, ini juga bisa untuk makan siang atau makan malam. Produk nasi bisa disajikan langsung di piring atau dibungkus dalam kertas makanan atau kotak nasi.
Dikenal sebagai makanan yang kurang sehat, nyatanya gorengan tetap saja banyak dicari oleh masyarakat. Gorengan bisa jadi produk jualan makanan yang laku setiap hari. Ada banyak jenis cemilan gorengan misalnya bakwan, tahu isi, pisang goreng, kentang goreng, singkong goreng, dan lain-lain. Penyajian gorengan ini bisa divariasikan, misalnya diberi bumbu atau topping tambahan. Gorengan juga sebaiknya disajikan pada pembeli dalam kondisi yang hangat. Jadi perlu menggoreng langsung saat berjualan.
Bakso juga merupakan jenis makanan yang populer dan disukai banyak orang. Ini memiliki banyak peminat dari berbagai lapisan masyarakat. Produk bakso sebaiknya memperhatikan masalah kualitas bakso tersebut dan kuahnya. Bakso yang enak dan berkualitas tentunya akan lebih mudah disukai. Apalagi jika dilengkapi dengan pelengkap seperti tahu, mie, gorengan, kubis, dan lain-lain. Produk bakso juga dapat divariasikan dengan tambahan isi seperti bakso keju dan bakso mercon.
Mie merupakan produk makanan yang disukai oleh anak-anak sampai orang dewasa. Mie juga sangat beragam jenisnya mulai dari mie ayam, mie goreng, mie Aceh, dan lain-lain. Ini dapat dikreasikan dengan tambahan topping yang beragam. Olahan mie yang enak dan murah cenderung mudah laku. Apalagi jika dijual di lokasi yang strategis dan dipromosikan dengan baik.
Sambal memang terkesan hanya pelengkap dalam makanan namun ini bisa menjadi bintang utama dalam bisnis. Restoran yang menjual berbagai jenis sambal dan tingkatan sambal banyak diminati masyarakat. Sambal sendiri ada banyak jenisnya seperti sambal terasi, sambal cumi, sambal matah, sambal bawang, sambal dabu-dabu, dan lainnya. Warung dengan produk sambal ini bisa menjual berbagai jenis masakan seperti lalapan dan masakan yang dibakar. Warung sambal biasanya lebih cocok untuk makan siang dan makan malam.
Selain produk makanan jadi, ada juga produk makanan kemasan yang bisa disimpan lebih lama. Meskipun bisa disimpan tapi ini juga bisa menjadi produk yang laku di pasaran. Jualan makanan yang laku setiap hari bisa dilakukan dengan strategi produk dan pemasaran yang tepat. Berikut ini beberapa jenis produk makanan kemasan yang mudah laku.
Kerupuk merupakan makanan pendamping yang biasa dimakan sehari-hari. Selain dimakan dengan nasi, kerupuk kadang dimakan sebagai cemilan. Produk kerupuk ini bisa cepat laku dijual jika memiliki jalur distribusi yang baik. Ada banyak jenis kerupuk yang diminati masyarakat. Pebisnis bisa membuat kerupuk sendiri dari awal, atau membeli mentahnya untuk digoreng dan dikemas kembali. Beberapa jenis kerupuk yang populer misalnya kerupuk bawang, kerupuk ikan, kerupuk kulit, rempeyek, dan rengginang.
Keripik juga bisa menjadi jualan makanan yang laku setiap hari. Ada banyak jenis keripik yang diminati masyarakat Indonesia seperti keripik singkong, keripik kentang, keripik pisang, keripik tempe, dan lain-lain. Selain produk yang enak, kemasan juga penting agar bisa menjaga kondisi produk dan branding. Keripik bisa dikemas dalam kemasan plastik, pouch aluminium foil, atau kaleng. Rasa keripik juga dapat divariasikan dengan beragam jenis bumbu.
Kacang merupakan cemilan yang banyak disukai, meskipun ada juga yang alergi terhadap produk ini. Beberapa jenis produk kacang populer misalnya kacang almond, mete, kacang telur, kacang atom, dan lain-lain. Setiap jenis produk tersebut memiliki peminat masing-masing. Ada baiknya mencari tahu selera masyarakat dan pesaing pasar lebih dahulu sebelum meluncurkan jenis produk makanan seperti kacang ini.
Makanan frozen food sekarang mulai berjamuran di berbagai tempat. Masyarakat menyukainya karena praktis dan dapat disimpan. Frozen food bisa jadi jualan makanan yang laku setiap hari. Ada banyak jenis makanan frozen food mulai dari bakso ikan, nugget, sosis, dimsum, daging beku, dan lain-lain. Penjualan produk jenis ini membutuhkan peralatan seperti kulkas khusus untuk frozen food. Pebisnis bisa membuat produk sendiri atau menjadi distributor dari produk produsen lainnya. Sebaiknya memilih produk yang berkualitas dan sudah banyak dikenal.
Jualan makanan yang laku setiap hari bisa berupa makanan manis yang disukai anak-anak. Cemilan manis seperti cokelat dan permen merupakan produk yang banyak disukai. Berjualan produk seperti cokelat dan permen bisa hanya menjadi distributor saja. Tapi ini juga dapat dibuat sendiri jika memang memiliki kemampuan dan resep yang bisa disukai konsumen.
Jenis makanan kemasan memiliki masa kedaluwarsa yang lebih panjang. Tapi tetap perlu memeriksa kondisi kemasan dan penyimpanannya agar produknya benar-benar terjaga. Jenis produk kemasan dapat dijual secara offline maupun online. Jika hanya dijual secara online maka tidak memerlukan lokasi khusus seperti toko.
Memulai bisnis memang membutuhkan usaha yang keras, meskipun produknya banyak dibutuhkan seperti makanan. Oleh karena itu penting untuk merencanakan bisnis dengan strategi yang tepat. Ini bisa dimulai dari pemilihan produk yang tepat, lokasi yang tepat, sampai pada promosi produk tersebut. Usaha kecil pun membutuhkan promosi agar produknya dapat dikenal oleh pasar.
Ada banyak ide bisnis untuk jualan makanan yang laku setiap hari. Bisnis makanan cenderung memiliki keuntungan dengan persentase yang besar. Namun tak semuanya bisa sukses karena bisa saja kurang disukai pasar. Penting untuk tetap menjaga kualitas makanan yang dijual serta melakukan promosi yang gencar